Ananasli Yas Pasta
Ananasli Yas Pasta
200 gr un
50 nisasta
3 silme taatli kasigi kabartma tozu
100gr seker
1 poset vanilya sekeri (bourbon)
3 yumurta
100gr oda sicakliginda tereyag
125ml süt
- Malzemeleri ya bildiginiz kek yapis sirasina göre karistirin ya da kapakli bir kaba tüm malzemeleri koyarak, kapagini kapatarak 1 dakika boyunca kuvvetlice silkeleyerek sallayin.
Actiginizda tam karismamis olursa bir spatula yardimi ile karistirin.(Schüttelkuchen) Yuvarlak kek kalibina dökün ve 180°C de 20-25 dakika firinlayin.
Kremasi icin:
400ml cig krema
2 yemek kasigi seker
2 poset krema sertlestiricisi
1-2 yemek kasigi hindistan cevizi
cirpin.
400gr konserve ananas
200gr file findik
1-2 yemek kasigi hindistan cevizi
biraz kakao
- Kek soguduktan sonra ortasindan bir kez kesin. Ve ilk kata hafif krema sürün. Üzerine ananas dilimlerini yerlestirin. Üzerine biraz hindistan cevizi ve file findik serpistirin. Ve krema sürün.
Kremasi icin:
400ml cig krema
2 yemek kasigi seker
2 poset krema sertlestiricisi
1-2 yemek kasigi hindistan cevizi
cirpin.
400gr konserve ananas
200gr file findik
1-2 yemek kasigi hindistan cevizi
biraz kakao
- Kek soguduktan sonra ortasindan bir kez kesin. Ve ilk kata hafif krema sürün. Üzerine ananas dilimlerini yerlestirin. Üzerine biraz hindistan cevizi ve file findik serpistirin. Ve krema sürün.
- Diger kati üzerine koyarken ters cevirerek koyun. (Pisen üst kisminin icine gelecek sekilde.)
- Pastayi tümden hafif krema ile sivayin. Kenarlarina file findik serpistirin. (Fotoya bakiniz!)
- Sikma torbasinin düz halka agzi ile kafes seklinde süsleyin. Üzerine kakao serpin. Servisten önce buzdolabinda 2 saat bekletin.
Afiyet seker olsun!
Büyütmek icin resmin üzerine tiklayin!
posted by Dilek'ce at 23:49
5 misafirim demis ki:
ağızımdan akan suları temizledikten sonra....yorumum...SÜPERRRR
http://spaces.msn.com/members/leothemaster/
pastan yine çoook güzel görünüyor dilek, ellerine sağlık...
Sevgili leo the master,
saol!
Sevgili Hatice,
tesekkürler:) Belki yaparsin ben de sitenden bakarim;)
Sevgiler
neden olmasın dilek :) aslında evde geçen haftadan aldığım ananas konservesi var ama sanki ananaslar tam olmamış gibi, belki markasından olabilir,ya da konserve diye mi öyle bilemiyorum zira geçen sene Mısır'dan aldığımız kabuklu ananas çok lezzetliydi. bu pasta şeftaliyle olur!! belki ne dersin;)
Evet Hatice seftali ile de yapabilirsin bu pastayi. Seftaliye daha iyi uyan antep fistigi ve cikolata ile kaplayabilirsin kenarlarini mesela. Yada cikolata rendesi ve daha cok hindistan cevizi de seftaliyi tamamlayan tatlar:) Bir de öyle denemeli diye gecti aklimdan simdi:)
Yorum Gönder
Links to this post:
Bağlantı Oluştur
<< Home