Komsudan deneme: Domates tatlisi
Dün aksam Oya'nin yaptigi Fındıklı mındıklı, ballı acılı domates tatlısı ni görünce yaraticiligina hayran kaldim! Hemen bu sabah evde bulunan bir avuc mini domatesle uygulamaya gecirmeye calistim tarifi. Calistim diyorum cünkü en önemli seyi, aciyi koymayi unutmusum!!! O yetmemis gibi bir avuc domates icin ic hazirlamaya tembellik edip balcerez kavanozunu acma hattasinda da bulundum. Fakat benim eksiklerime ragmen degisik tatlara acik olanlar icin tarif cok güzel, bu kesin.
Tatli domates dolmasi yanina gecen yillarda moda olan naneli tatli pestonun yakisacagini düsündüm. Nane yerine feslegenle hazirladim tatli pestoyu. Gecenlerde yaptigim bir cesit kordon blöde kullandigim kirmizi yesil dekorasyondan etkilendigimi düsünüyorum acikcasi;)
posted by Dilek'ce at 21:06
7 misafirim demis ki:
Dilek'ciğim... Ne kadar da kolay bir tatlı keşfettim dememe kalmadı ki tarafından daha kolay bir yolu bulunup denendi. Tabii ki her zaman akıl akıldan üstün. Pes doğrusu. Balçerez kavanozunu hep görürüm de hiç almam. Tarifin dibinde gördüğün şekli kendim uygularım bazı muz ikramında. Neyse, bu ara balı çerezi falan bir süre kesmeli, yeşillik yemeye dönmeli. Kantarın topuzunu kaçırdım çünkü...
Merhaba Dilek,
Bu tarif benim de dikkatimi cekmisti dogrusu. Feslegen domatese cok yakisiyor gercekten. Ben degisik tatlara acigimdir. Denemek lazim. Ellerine saglik cok guzel gorunuyorlar.
Tatlı (şekerli) domatesi Çin'e gittiğim zaman yemiştim. Oldukça başarısız bir lezzet olduğunu düşünüyorum. Bunun tadı daha mı farklı oluyor merak ettim.
Sevgili Oyacigim, birak alma balcerez kavanozu. Senin yaptigin bal cerezin yanina yaklasamaz. Bizimkinde yerfistigi tadi yer yer baskindi ki ben sevmem bu sekilde. Kalitesinden de hic memnun kalmadik. Neyse dedigin gibi balcerez, findik derken ver elini kilolar diyoruz. Finduk zamani arkasindan kilomuza dikkat edelim zamani gelecek galiba;)
Sevgili Tuhfe, tekrar aramizda olmandan ne kadar mutluyum:) Cok yapmak zorunda degilsin. Mutlaka dene derim:)
Sevgili Anonim, cinde yedigini bilemem fakat Oya'nin tarifi ile benzesiyor mu bir bakiver. Bizim hosumuza gitti. Yapilis sekli ve domatesinden de farkli bir sonuc elde edilebilir belki. Icine tatli koydugum icin ve buahrda pisirdigin icin domates sebze degilde meyveymis gibi oluyor yani bizce cok güzel olmus;) Bir dene bu tarifi istersen bir domatesten. Senin yedigin nasil birseydi merak etmiyor degilim? O da mi acili tatliydi?
Sevgiler
Merhaba Dilek ziyartin için teşekkürler. Çok değişik bir şey olmuş domatesli tatlın. Hiç aklımada gelmezdi domatesten tatlı yapıldığı tadını inanki çok merak ettim. Ama görünüşe bakılırsa güzel görünüyor. Sevgilerimle Nesrin / Tarif Bahçesi
Merhaba gerçekden bence deyişik bir tarif olmuş helede domatesler çoooooook şirin görünüyorlar ellerine saglık.Sevgiler...
Ben perihan
Farklı lezzetler denemek en büyük zevkimdir,
teşekkürler tarif için.
Yorum Gönder
Links to this post:
Bağlantı Oluştur
<< Home