Cilek Salatasi

Cilek tarlasi bulununca yazin en cok yenilen tatli salata

Cilek Salatasi

500gr cilek, yariya veya 4e bölünmüs

3-4 kasik nar eksisi

1-1,5 yemek kasigi esmer seker*

degirmenden taze cekilmis karabiber

Malzemelerin hepsini karistir. Ben eklemiyorum ama bir cimdik tuz ekleyebilirsiniz Tim Mälzer ekliyor. Tabii ben de olmayan feslegen yapraklari ile süslenebilir.

Bu salatayi portakal suyu ile yapan gördüm nette fakat ben hic yapmadim.

Biz yanina genelde dondurma koyuyoruz eger sade yemiyorsak veya misafire servis ediyorsak. Cirpilan cig kremaya badem ezmesi rendesi(marzipan) veya portakal cicegi suyu veya hindistan cevizi rendesi veya vanilya özü ekleyip yanina servis edebilirsiniz.

*Türkce de rafine olmayan sekere de esmer seker deniliyor. Almanca konusan ülkeler icin benim dedigim Rohzucker(rafine olmayan) degil Brauner Zucker (esmer seker)!

Vanilya Dondurmalisi


badem ezmeli kremali