Iyi bayramlar

Hepinizin Ramazan Bayrami mübarek olsun! Umarim ailenizle ve sevdiklerinizle güzel, huzurlu ve tatli bir bayram olur. Bol bayramlasmali, bol dost muhabbetli ve bol paylasimli bir bayram diliyoruz...
NOT: Midye Tatlisinin tarifini ve resimli yapim asamalarini gecen yil "Yemekname" dergisi icin hazirlamistim ve Aralik 2007 sayisinda yayinlandi. Verdigim linkten veya sag taraftaki linkten ulasabilirsiniz.

Farkli Ramazan Tatlisi

Koskoca Ramazan'i nerdeyse hic yeni tarifsiz bitiriyordum ki, gecen Cumartesi tamamen tesadüf gözüme cok hos tarif göründü sevdigim fakat artik takip edemedigim bloglar arasinda. Helen'in yaptigi armut tatlisi. Hemen Pazar aksami hazir evdeyken bu tatliyi hazirladim. Safran, vanilya ve tam sonbahara adim atmisken armut hos bir üclü. Ben kaymakla servis ettim. Fakat görüldügü üzere türk kaymagi degildi malesef. Baharatlarin birini kullanmazsaniz kitir birseyler yanina cok iyi gider. Mesela badem krokan. Iftar sofrasi gibi dolu sofralara bence cok uygun hafif bir tatli.

Herkesin Kadir Gecesi Mübarek Olsun! Dualarinizda bize de yer vermeniz arzusuyla:)

Not: Mutlaka linkdeki tarife ve resimlere göz atin. Helen bütün armutla yaptigi icin görüntü daha hos.